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Coliflor al horno

Coliflor al horno


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Retire las hojas verdes de la coliflor y cocine durante 5-10 minutos en una olla en la que hierva el agua.

En una olla, combina la mantequilla con la harina y ponlos a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mantequilla se derrita y se incorpore la harina. Ponga a fuego lento y agregue toda la leche de una vez, revolviendo hasta obtener una salsa homogénea. Continúe mezclando durante 5 minutos hasta que la salsa espese, si la salsa está demasiado espesa agregue un poco más de leche. Al final, agregue el queso rallado y mezcle hasta que se derrita y retire la salsa del fuego.

Poner los manojos de coliflor en una sartén untada con mantequilla y verter la salsa por encima, rallar un poco de queso y pimienta.

Coloca la bandeja en el horno durante 30 minutos hasta que esté dorada.

¡Buen apetito!


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ursachi constantin, 14 de enero de 2017

Felicidades por la sopa de coliflor es una delicia //

Marieta_Pall, 16 de octubre de 2014

Así me gusta, manda más páginas de estas y otras verduras, para aprender a hacer verduras todos los días, pero otros menús. Gracias.

Adriana Muncaciu, 15 de octubre de 2013

Prueba estos maravillosos platos. Te aseguro que soy genial

Aurelia Dinca, 11 de octubre de 2013

COLIFLOR, SUPER, CAN GATOS DIFERENTES MENUS

Adriana Muncaciu, 11 de octubre de 2013

La coliflor es una de las verduras más sabrosas.

Maria_Achim, 10 de octubre de 2013

gracias por estas muy buenas recetas

Valeria Dragoi, 10 de octubre de 2013

la coliflor está perfectamente buena y cruda, no necesariamente preparada

Crina Copaciu, 10 de octubre de 2013

una variedad de menús de coliflor. Gran apetito

Costica Bucea, 10 de octubre de 2013

marta gabriela abdelhafiz, 10 de octubre de 2013

Me gustan todas estas recetas. Y como me gusta mucho la coliflor, sincero agradecimiento por las ideas.

Ramona Maria Iordache, 10 de octubre de 2013

La coliflor es muy buena y se puede cocinar al gusto.

Rodica Ion, 10 de octubre de 2013

¡Se ven bien, son sabrosas y no tienen muchas calorías! ¡Cocinemos también!


10 deliciosas recetas de coliflor

Así me gusta, manda más páginas de estas y otras verduras, para aprender a hacer verduras todos los días, pero otros menús. Gracias.

Adriana Muncaciu, 15 de octubre de 2013

Prueba estos maravillosos platos. Te aseguro que soy genial

Aurelia Dinca, 11 de octubre de 2013

COLIFLOR, SUPER, CAN GATOS DIFERENTES MENUS

Adriana Muncaciu, 11 de octubre de 2013

La coliflor es una de las verduras más sabrosas.

Maria_Achim, 10 de octubre de 2013

gracias por estas muy buenas recetas

Valeria Dragoi, 10 de octubre de 2013

la coliflor está perfectamente buena y cruda, no necesariamente preparada

Crina Copaciu, 10 de octubre de 2013

una variedad de menús de coliflor. Gran apetito

Costica Bucea, 10 de octubre de 2013

marta gabriela abdelhafiz, 10 de octubre de 2013

Me gustan todas estas recetas. Y como me gusta mucho la coliflor, sincero agradecimiento por las ideas.


Coliflor con parmesano al horno

Sabes que soy fanático de los platos rápidos, sabrosos y saludables, y con esta receta de coliflor al horno los marqué todos.

Tenía unos muslos de pollo al horno espectaculares y quería combinarlos con algo igual de espectacular para convertir todo en una cena inolvidable.

La última vez hice papas fritas, pero era el almuerzo y por lo demás consumimos calorías a la mitad del día.

Y mientras rebuscaba en los cajones con ideas en mi cerebro con la ayuda de una búsqueda adicional en el refrigerador, encontré esta maravillosa receta rápida de coliflor en el horno que a todos les encantó desde el primer momento. Incluidos los niños.

Esta vez, no es la primera vez que lo hago, agregué un poco de brócoli que me sigue confundiendo en los cajones, pero ojo, hay que escaldarlo un poco antes de los 2 & # 8211 3 minutos como máximo, o bien. como un poco más duro, aldente, y ponerlo crudo junto con coliflor.

La coliflor se hace más rápido que el brócoli, ¡no lo olvides!

Nuestro brócoli se come de todos modos, así que lo pongo crudo.

  • una coliflor
  • brócoli, opcional
  • aceite de oliva
  • sal, pimienta, mejorana (o cualquier otra especia que te guste)
  • vinagre balsámico
  • parmesano

Paso 1: Cortar la coliflor y colocar en un bol sobre el que añadir el aceite de oliva, la sal y la pimienta y la mejorana.

Paso 2: Precaliente el horno a 220 grados, caliéntelo y baje.

Paso 3: Coloque la coliflor en un recipiente o bandeja de cerámica forrada con papel de hornear y hornee por 15-20 minutos.

Paso 4: Transcurrido el tiempo, espolvorear la coliflor con vinagre balsámico, espolvorear con queso parmesano y dejar por otros 5-10 minutos, máximo en el horno.

*** Si tuviera una varita mágica, haría que todas las madres de este mundo descansaran al menos 5 minutos al día solo para ellas, se relajaran y se sintieran bien. Pero como no tengo varitas mágicas y las posibilidades de conseguir una son bajas, escribí a Destiny como madre durante exactamente los 5 minutos del día que todo padre se merece.


Coliflor con parmesano al horno

Sabes que soy fanático de los platos rápidos, sabrosos y saludables, y con esta receta de coliflor al horno los marqué todos.

Tenía unos muslos de pollo al horno espectaculares y quería combinarlos con algo igual de espectacular para convertir todo en una cena inolvidable.

La última vez hice papas fritas, pero era el almuerzo y por lo demás consumimos calorías a la mitad del día.

Y mientras hurgaba en los cajones con ideas en mi cerebro con la ayuda de un hurgar adicional en el refrigerador, encontré esta maravillosa receta rápida de coliflor en el horno que a todos les encantó desde el primer momento. Incluidos los niños.

Esta vez, no es la primera vez que lo hago, agregué un poco de brócoli que me sigue confundiendo en los cajones, pero ojo, hay que escaldarlo un poco antes de los 2 & # 8211 3 minutos, máximo, o tú como un poco más duro, aldente, y ponerlo crudo junto con coliflor.

La coliflor se hace más rápido que el brócoli, ¡no lo olvides!

Nuestro brócoli se come de todos modos, así que lo pongo crudo.

  • una coliflor
  • brócoli, opcional
  • aceite de oliva
  • sal, pimienta, mejorana (o cualquier otra especia que te guste)
  • vinagre balsámico
  • parmesano

Paso 1: Cortar la coliflor y colocar en un bol sobre el que añadir el aceite de oliva, la sal y la pimienta y la mejorana.

Paso 2: Precaliente el horno a 220 grados, caliéntelo y baje.

Paso 3: Coloque la coliflor en un recipiente o bandeja de cerámica forrada con papel de hornear y hornee por 15-20 minutos.

Paso 4: Transcurrido el tiempo, espolvorear la coliflor con vinagre balsámico, espolvorear con queso parmesano y dejar por otros 5-10 minutos, máximo en el horno.

*** Si tuviera una varita mágica, haría que todas las madres de este mundo descansaran al menos 5 minutos al día solo para ellas, se relajaran y se sintieran bien. Pero como no tengo varitas mágicas y las posibilidades de conseguir una son bajas, escribí a Destiny como madre durante exactamente los 5 minutos del día que todo padre se merece.


Comida de coliflor al horno

Alimento de coliflor sabroso, rico, cremoso y sin carbohidratos. Es apta en dietas bajas en carbohidratos o ceto, para que puedas disfrutarla sin remordimientos. La comida de coliflor al horno también es apta para los más pequeños, siendo ideal para convencer a los golosos de comer verduras.

La coliflor se desenvuelve en racimos y se lava bien. Se colocan en un bol grande, se le agrega aceite, pimienta, sal y otras especias, al gusto.

Pon los manojos de coliflor en el horno en una bandeja forrada con papel de horno. Dejar hasta que la coliflor esté ligeramente dorada.

Mientras tanto, prepara la salsa. La crema se mezcla con leche y mostaza.

Los manojos de coliflor se trasladan a un bol de yena, se vierte sobre ellos la salsa y luego el queso rallado y las cebollas verdes finamente picadas. Mételo en el horno por otros 10-15 minutos.


Método de preparación

La coliflor al horno, bañada en queso, es uno de los primeros platos que aprendí a cocinar. Con el tiempo, seguí confundiendo / cambiando / agregando / a la receta, hasta que logré cumplir los deseos de mi paladar y lo escribí para mantenerlo. Entonces, déjame darte este consejo cuando se trata de alimentos que no son complicados y que son más bien el resultado de ingredientes "locos": primero sigue la receta pero luego intenta darle el matiz de sabor que te gusta. En tu cocina eres un pequeño mago :).

Lavar la coliflor y cortarla en manojos. Yo tenía el congelado, así que este paso ya está hecho. Pon la coliflor en una olla con agua y déjala por 15 minutos desde que empiece a hervir.

Picar finamente la cebolla, el queso cortado en cubitos, mezclar los huevos con la crema agria. Enciende el horno para mantenerlo precalentado a 180 grados.

Cuando la coliflor esté lista, póngala en un colador grande y déjela escurrir bien durante 2-3 minutos. Engrase el plato (yena o cerámica) y cúbralo con una cucharada de pan rallado. Poner una capa de coliflor, espolvorear media cucharada de pan rallado, la mitad del queso, la mitad de la cebolla, sal, pimienta, menos de la mitad de la crema agria mezclada con huevos. Repita los mismos pasos una vez más, poniendo una cucharada de queso parmesano rallado encima al final. Dejar en el horno durante 40-45 minutos o hasta que se dore al gusto de lo que ves :). Buen apetito, ¡sírvete caliente!



Comentarios:

  1. Lyfing

    gracias me gusto el articulo

  2. Taktilar

    No es un mal post, pero demasiado.

  3. Penrod

    Qué respuesta más comprensiva

  4. Ackerman

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Discutámoslo. Escríbeme por MP.

  5. Waldemar

    Lamento no poder participar en la discusión en este momento, no hay tiempo libre. Seré publicado, definitivamente expresaré mi opinión sobre este tema.

  6. Cyneleah

    Tu pensamiento es útil

  7. Marg

    Creo que te equivocas. Vamos a discutir. Envíame un correo electrónico a PM.



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