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Sopa de remolacha

Sopa de remolacha


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Pelar una cebolla, picar finamente y cocinar durante 2 minutos en aceite. Lavar y pelar las remolachas, las zanahorias y las chirivías, rallarlas en un rallador con agujeros grandes y agregarlas sobre la cebolla.

Deje que se endurezca un poco, agregue 2 litros de agua y papas en cubitos y sazone con sal. A partir de este momento no dejaremos que la sopa hierva por más de 15 minutos. Hervir a fuego lento con tapa.

Agregue el borscht caliente y el pimiento (siendo invierno, usé pimiento del congelador). Déjelo en el fuego por otros 5 minutos, luego agregue las verduras, posiblemente agregue más sal.

Se puede servir frío o caliente, solo con yogur o crema agria.



SOPA DE REMOLACHA como en el Monte Athos

Todos aquellos que tuvieron la oportunidad de comer en un monasterio, ya sea como invitado en la iglesia o como peregrino, confiesan que fue una experiencia única. La comida en el monasterio es siempre más sabrosa y mejor., incluso si ella es muy sencillez y no contiene carne.

El secreto no radica necesariamente en los platos utilizados, sino en "ingredientes espirituales", Que son amor y oración. Los monjes y monjas dicen la oración "Señor Jesus " cuando preparan la comida, cuando ponen la mesa y cuando sirven a los peregrinos.

Sopa de remolacha como Athos

Ciertamente, las recetas del monasterio también tienen su especificidad. Encontré una receta de sopa de remolacha agiorítica que se prepara en Ermita rumana Prodromu del Santo Monte Athos, que nosotros, el mundo, también podemos probar. En griego se llama "Sopa de sopa agioritiki”.

Sopa de remolacha Athos - receta

• 1 remolacha grande
• 1 apio
• 2 zanahorias grandes
• 1 raíz de perejil
• 1 cebolla grande
• 1 pimiento morrón grande
• 2 tomates grandes
• 1 hilo de puerro
• 60 g de arroz
• 1 manojo de alerce
• sal y pimienta para probar

Lavar bien las remolachas y hornear en el horno o hervir, luego pelar y rallar.

Lave (limpie si es necesario) y luego todas las demás verduras y verduras. Se rallan zanahorias, apio y perejil. Pica finamente las cebollas, los tomates y los pimientos morrones.

Pon unas gotas de aceite de oliva en una cacerola grande. Agrega las cebollas y sofríelas un poco. Luego agregue todas las verduras y el arroz y cocine por unos minutos. Luego enfríe con agua, llenando la sartén en tres cuartos.

Hervir las verduras hasta que estén blandas y finalmente añadir los tomates. Al final, agregue la remolacha rallada junto con el jugo sobrante. Espere un poco más, luego espolvoree con alerce finamente picado y apague el fuego.

La sopa de remolacha se sirve caliente, con crema agria o yogur de oveja, y con pan elaborado con aceitunas o aceite de oliva.

Puedes cambiar la receta a tu gusto, reemplazando algunas verduras o agregando otras que te gusten. También puede usar papas, chirivías, perejil verde, eneldo, pimientos kapia, caldo, borscht de salvado crudo, vinagre o jugo de limón para agriar la sopa.

Se pueden encontrar más recetas de remolacha roja aquí. http://lataifas.ro/page/4/?s=sfecla+

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue medicación, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.


Sopa de remolacha

ingredientes
-2 papas medianas, -1 adrei grasoso, -3 zanahorias, -3 remolachas rojas medianas, -2 cebollas medianas, -1 raíz de perejil, -1/4 raíz de apio, -1 perejil enlace, -1 enlace eneldo, -1 / 2 enlaces de alerce, -30 ml de aceite de oliva, -2 cucharadas de vegetales, -sal, -piper, -1/2 l de borscht agrio fresco, Para aderezar sopa, - 2 cucharadas de caldo, - 2 cucharadas de aceite de oliva, - una cebolla pequeña, - cCrea agria

Dificultad: Promedio | Tiempo: 1h 15 min


Sopa de remolacha, una receta para mujeres menopáusicas

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0 acciones

Sabes que solo es bueno para las mujeres en menopausia ?

Pero sabes que es maravilloso para aquellos que quieren impulsar su metabolismo?

Aquí hay una receta que puede preparar fácilmente, el resultado será de buen sabor y saludable.

ingredientes

  • cebolla
  • dos zanahorias
  • un pimiento
  • raíz de apio
  • remolachas más saludables
  • raiz de perejil
  • apio verde
  • 100 gramos de arroz
  • dos tomates
  • sal pimienta
  • yogur

Método de preparación

  • lavar y limpiar las raíces de perejil y apio así como las zanahorias, ponerlas todas en un rallador
  • limpiar, lavar y cortar según la cebolla y el pimiento
  • Remolacha, precocido o hervido, pelado y rallado o cortado en cubitos
  • las raíces preparadas, la cebolla y el pimiento se fríen juntos en una olla con un poco de aceite
  • agregue el arroz y mezcle hasta que el grano de arroz se vuelva vidrioso
  • agregue agua, sal, hierva y finalmente agregue los tomates picados y la remolacha
  • déjalo hervir por otros 10 minutos, apaga el fuego y agrega el alerce finamente picado, luego tapa con una tapa para que el alerce deje mejor sus sabores

La sopa de remolacha se puede comer fría o caliente, independientemente de la temporada, y se puede sazonar con una cucharadita de yogur.


Sopa de remolacha, una receta para mujeres menopáusicas

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Sabes que solo es bueno para las mujeres en menopausia ?

Pero sabes que es maravilloso para aquellos que quieren impulsar su metabolismo?

Aquí hay una receta que puede preparar fácilmente, el resultado será de buen sabor y saludable.

ingredientes

  • cebolla
  • dos zanahorias
  • un pimiento
  • raíz de apio
  • remolachas más saludables
  • raiz de perejil
  • apio verde
  • 100 gramos de arroz
  • dos tomates
  • sal pimienta
  • yogur

Método de preparación

  • lavar y limpiar las raíces de perejil y apio así como las zanahorias, ponerlas todas en un rallador
  • limpiar, lavar y cortar según la cebolla y el pimiento
  • Remolacha, precocido o hervido, pelado y rallado o cortado en cubitos
  • las raíces preparadas, la cebolla y el pimiento se fríen juntos en una olla con un poco de aceite
  • agregue el arroz y mezcle hasta que el grano de arroz se vuelva vidrioso
  • agregue agua, sal, hierva y finalmente agregue los tomates picados y la remolacha
  • déjalo hervir por otros 10 minutos, apaga el fuego y agrega el alerce finamente picado, luego tapa con una tapa para que el alerce deje mejor sus sabores

La sopa de remolacha se puede comer caliente o fría, independientemente de la temporada, y se puede sazonar con una cucharadita de yogur.


La complejidad de esta receta de sopa de remolacha es baja, solo requiere una hora y media para tener un delicioso almuerzo listo.

También se puede preparar cuando las madres y los seres queridos estén en ayunas, renunciando a la crema añadida a la ración. ¡Estos son los pasos que debes seguir para hacer esta preparación en 2 pasos y 3 movimientos!

Ingredientes para la sopa de remolacha:

300 gramos de remolacha
200 gramos de patatas
1 cebolla
1 zanahoria pequeña
1/2 apio
35 mililitros de aceite vegetal
300-500 mililitros de borscht casero
alerce fresco

4 pasos para preparar sopa de remolacha:

1. Pelar las remolachas, lavarlas bien bajo un chorro de agua fría, luego cortar la mitad de la cantidad en cubos pequeños y poner el otro lado en un rallador, dejando a un lado. Las patatas también se pelan, se lavan bien y se cortan en trozos más grandes para que hiervan más rápido. Agregue a una olla grande de agua, junto a los cubos de remolacha.

2. Pelar las verduras restantes, lavarlas en un chorro de agua fría y cortarlas en trozos más grandes. Agregue estos a la olla de sopa, junto con el aceite vegetal. Encienda a fuego medio, tape y cocine a fuego lento durante al menos media hora o hasta que todas las verduras estén tiernas.

3. Cuando las verduras estén cocidas, agregue el borscht preparado en casa o comprado en el supermercado, si no tiene tiempo para hacerlo. Sazone con sal y pimienta y cocine por unos 10 minutos. En los últimos dos minutos al fuego, agrega las remolachas dadas en el rallador, para darle un bonito color al plato.

4. La sopa de remolacha se sirve con crema agria y pimientos picantes (opcional).


La sopa de remolacha & # 8211 protege el cuerpo de los resfriados y la gripe, de los accidentes cardiovasculares, regula el tránsito intestinal, pero también tiene fuertes propiedades anticancerígenas.

“El jugo de remolacha, además de los beneficios para el organismo, también es un formidable aliado en enfermedades graves, como el cáncer, así como para mejorar los efectos de la quimioterapia y la radioterapia. Para empezar, se recomienda consumir el jugo de 250 gramos de remolacha al día, luego aumentando gradualmente la cantidad.

La cantidad aumenta gradualmente, y si hay sensación de vómitos, náuseas o mareos, la cantidad se reducirá para que pueda ser aceptada por el cuerpo. El jugo de remolacha es un aliado confiable en el tratamiento del cáncer de pulmón, colon y estómago, facilitando la digestión ”, escribe el doctor Cătălin Luca en su blog.

Mi favorita es la sopa de remolacha. Hace tiempo que lo hago según esta receta y es un manjar para la familia, que os recomiendo cocinar siempre que tengáis la oportunidad.

Ingrediente:

  • Dos piezas de remolacha
  • Dos zanahorias
  • Dos cebollas
  • Un poco de apio
  • Una papa
  • Un pimiento rojo
  • Perejil
  • 4-5 cucharadas de aceite
  • 4 tomates
  • Una cucharada de pimentón dulce
  • Un litro de borscht
  • Sal pimienta
  • Una cucharadita de azucar

Método de preparación:

Primero limpie las verduras: remolacha, zanahoria y apio y córtelas en cubos. A continuación, se encuentran las cebollas y los pimientos morrones finamente picados. Poner en una sartén el aceite con el azúcar caramelizado y añadir la remolacha.

Dejar sofreír un rato y durante este tiempo poner alrededor de un litro de agua en una olla en la que se hiervan las verduras a las que se le añade el pimentón y el perejil. Después de unos hervor, agregue la remolacha, las papas en cubitos y los tomates pelados, también cortados en cubitos.

Después de que las verduras estén cocidas, agregue el borscht y la sal, pimienta al gusto. Déjalo hervir por otros 15 minutos.


La sopa de remolacha & # 8211 protege el cuerpo de los resfriados y la gripe, de los accidentes cardiovasculares, regula el tránsito intestinal, pero también tiene fuertes propiedades anticancerígenas.

“El jugo de remolacha, además de los beneficios para el organismo, también es un formidable aliado en enfermedades graves, como el cáncer, así como para mejorar los efectos de la quimioterapia y la radioterapia. Para empezar, se recomienda consumir el jugo de 250 gramos de remolacha al día, luego aumentando gradualmente la cantidad.

La cantidad aumenta gradualmente, y si hay sensación de vómitos, náuseas o mareos, la cantidad se reducirá para que pueda ser aceptada por el cuerpo. El jugo de remolacha es un aliado confiable en el tratamiento del cáncer de pulmón, colon y estómago, facilitando la digestión ”, escribe el doctor Cătălin Luca en su blog.

Mi favorita es la sopa de remolacha. Hace tiempo que lo hago según esta receta y es un manjar para la familia, que os recomiendo cocinar siempre que tengáis la oportunidad.

Ingrediente:

  • Dos piezas de remolacha
  • Dos zanahorias
  • Dos cebollas
  • Un poco de apio
  • Una papa
  • Un pimiento rojo
  • Perejil
  • 4-5 cucharadas de aceite
  • 4 tomates
  • Una cucharada de pimentón dulce
  • Un litro de borscht
  • Sal pimienta
  • Una cucharadita de azucar

Método de preparación:

Primero limpie las verduras: remolacha, zanahoria y apio y córtelas en cubos. A continuación, se encuentran las cebollas y los pimientos morrones finamente picados. Poner en una sartén el aceite con el azúcar caramelizado y añadir la remolacha.

Dejar sofreír un rato y durante este tiempo poner alrededor de un litro de agua en una olla en la que se hiervan las verduras a las que se le añade el pimentón y el perejil. Después de algunos hervor, agregue la remolacha, las papas en cubitos y los tomates pelados, también cortados en cubitos.

Después de que las verduras estén cocidas, agregue el borscht y la sal, pimienta al gusto. Déjalo hervir por otros 15 minutos.


La complejidad de esta receta de sopa de remolacha es baja, solo requiere una hora y media para tener un delicioso almuerzo listo.

También se puede preparar cuando las madres y los seres queridos estén en ayunas, renunciando a la crema añadida a la ración. ¡Estos son los pasos que debes seguir para hacer esta preparación en 2 pasos y 3 movimientos!

Ingredientes para la sopa de remolacha:

300 gramos de remolacha
200 gramos de patatas
1 cebolla
1 zanahoria pequeña
1/2 apio
35 mililitros de aceite vegetal
300-500 mililitros de borscht casero
alerce fresco

4 pasos para preparar sopa de remolacha:

1. Pelar las remolachas, lavarlas bien bajo un chorro de agua fría, luego cortar la mitad de la cantidad en cubos pequeños y poner el otro lado en un rallador, dejando a un lado. Las patatas también se pelan, se lavan bien y se cortan en trozos más grandes para que hiervan más rápido. Agregue a una olla grande de agua, junto a los cubos de remolacha.

2. Pelar las verduras restantes, lavarlas con un chorro de agua fría y cortarlas en trozos más grandes. Agregue estos a la olla de sopa, junto con el aceite vegetal. Encienda a fuego medio, tape y cocine a fuego lento durante al menos media hora o hasta que todas las verduras estén tiernas.

3. Cuando las verduras estén cocidas, agregue el borscht preparado en casa o comprado en el supermercado, si no tiene tiempo para hacerlo. Sazone con sal y pimienta y cocine por unos 10 minutos. En los últimos dos minutos al fuego, agrega las remolachas dadas en el rallador, para darle un bonito color al plato.

4. La sopa de remolacha se sirve con crema agria y pimientos picantes (opcional).


La sopa de remolacha & # 8211 protege el cuerpo de los resfriados y la gripe, de los accidentes cardiovasculares, regula el tránsito intestinal, pero también tiene fuertes propiedades anticancerígenas.

“El jugo de remolacha, además de los beneficios para el organismo, también es un formidable aliado en enfermedades graves, como el cáncer, así como para mejorar los efectos de la quimioterapia y la radioterapia. Para empezar, se recomienda consumir el jugo de 250 gramos de remolacha al día, luego aumentando gradualmente la cantidad.

La cantidad aumenta gradualmente, y si hay sensación de vómitos, náuseas o mareos, la cantidad se reducirá para que pueda ser aceptada por el cuerpo. El jugo de remolacha es un aliado confiable en el tratamiento del cáncer de pulmón, colon y estómago, facilitando la digestión ”, escribe el doctor Cătălin Luca en su blog.

Mi favorita es la sopa de remolacha. Hace tiempo que lo hago según esta receta y es un manjar para la familia, que os recomiendo cocinar siempre que tengáis la oportunidad.

Ingrediente:

  • Dos piezas de remolacha
  • Dos zanahorias
  • Dos cebollas
  • Un poco de apio
  • Una papa
  • Un pimiento rojo
  • Perejil
  • 4-5 cucharadas de aceite
  • 4 tomates
  • Una cucharada de pimentón dulce
  • Un litro de borscht
  • Sal pimienta
  • Una cucharadita de azucar

Método de preparación:

Primero limpie las verduras: remolacha, zanahoria y apio y córtelas en cubos. A continuación, se encuentran las cebollas y los pimientos morrones finamente picados. Poner en una sartén el aceite con el azúcar caramelizado y añadir las remolachas.

Dejar sofreír un rato y durante este tiempo poner alrededor de un litro de agua en una olla en la que se hiervan las verduras a las que se le añade el pimentón y el perejil. Después de unos hervor, agregue la remolacha, las papas en cubitos y los tomates pelados, también cortados en cubitos.

Después de que las verduras estén cocidas, agregue el borscht y la sal, pimienta al gusto. Déjalo hervir por otros 15 minutos.


La sopa de remolacha & # 8211 protege el cuerpo de los resfriados y la gripe, de los accidentes cardiovasculares, regula el tránsito intestinal, pero también tiene fuertes propiedades anticancerígenas.

“El jugo de remolacha, además de los beneficios para el organismo, también es un formidable aliado en enfermedades graves, como el cáncer, así como para mejorar los efectos de la quimioterapia y la radioterapia. Para empezar, se recomienda consumir el jugo de 250 gramos de remolacha al día, luego aumentando gradualmente la cantidad.

La cantidad aumenta gradualmente, y si hay sensación de vómitos, náuseas o mareos, la cantidad se reducirá para que pueda ser aceptada por el cuerpo. El jugo de remolacha es un aliado confiable en el tratamiento del cáncer de pulmón, colon y estómago, facilitando la digestión ”, escribe el doctor Cătălin Luca en su blog.

Mi favorita es la sopa de remolacha. Hace tiempo que lo hago según esta receta y es un manjar para la familia, que os recomiendo cocinar siempre que tengáis la oportunidad.

Ingrediente:

  • Dos piezas de remolacha
  • Dos zanahorias
  • Dos cebollas
  • Un poco de apio
  • Una papa
  • Un pimiento rojo
  • Perejil
  • 4-5 cucharadas de aceite
  • 4 tomates
  • Una cucharada de pimentón dulce
  • Un litro de borscht
  • Sal pimienta
  • Una cucharadita de azucar

Método de preparación:

Primero limpie las verduras: remolacha, zanahoria y apio y córtelas en cubos. A continuación, se encuentran las cebollas y los pimientos morrones finamente picados. Poner en una sartén el aceite con el azúcar caramelizado y añadir las remolachas.

Dejar sofreír un rato y durante este tiempo poner alrededor de un litro de agua en una olla en la que se hiervan las verduras a las que se le añade el pimentón y el perejil. Después de unos hervor, agregue la remolacha, las papas en cubitos y los tomates pelados, también cortados en cubitos.

Después de que las verduras estén cocidas, agregue el borscht y la sal, pimienta al gusto. Déjalo hervir por otros 15 minutos.



Comentarios:

  1. Airavata

    Gracias por la información. No lo sabía.

  2. Voodoot

    Sí, de hecho. Sucede. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  3. Dishicage

    Creo que te equivocas. Puedo probarlo. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.



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