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Brochetas con albóndigas y masa

Brochetas con albóndigas y masa


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El pan se remoja en agua y se exprime bien.

Pelar una cebolla y rallarla.

Pica finamente el eneldo.

En un bol, mezcla los ingredientes con los 2 huevos.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ponga en la nevera durante 30 minutos para mezclar los sabores.

Con las manos mojadas, forme albóndigas lo más pequeñas posible, como una bola de pimpong.

Extienda la masa sobre la encimera y alise con un rodillo.

Corta tiras del diámetro de las albóndigas.

Pega las albóndigas en el palito de la brocheta, alternando con la tira de masa. (ver foto)

Ponlos en una bandeja forrada con papel de horno.

Engrasa las tiras de masa con yema de huevo.

Coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos.

Cuando estén bien dorados, estarán listos.

Sirve caliente pero también frío es bueno.

¡Buen apetito!



Cebolla bhaji - Albóndigas indias con cebolla

Cebolla bhaji - Albóndigas indias con cebolla

Bhaji de cebolla y albóndigas indias ndash con cebolla

Ingrediente:

  • 1 cebolla amarilla
  • 2 cebollas rojas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de perejil seco
  • 1/2 cucharadita de pimiento picante
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 60-80 ml de agua
  • sal y pimienta para probar
  • petróleo

Método de preparación

Corta la cebolla en tiras (para que parezcan mini espaguetis, para ser exactos) y mézclala en un bol con la harina, el bicarbonato de sodio y todas las especias.
Agrega una cucharadita de aceite y 60 ml de agua, mezcla bien hasta que la cebolla esté bien cubierta de masa. Si no se ha distribuido uniformemente, añadir el resto del agua y mezclar.
& Icircncinge oil & icircn sartén. A medida que empiece a adelgazar, agregue un poco de masa a la masa, teniendo cuidado de que no se peguen entre sí, por supuesto.
Fríelos por ambos lados hasta que se doren y elimine el exceso de aceite retirándolos sobre una toalla de papel. (Sí, puedes hacerlos en el horno, bandeja de hielo, para que sean más saludables).


Recetas al horno

Consulta estos recetas de horno y preparar comidas saludables y sabrosas para usted y su familia. Con las nuevas recetas al horno de Qbebe podrás cocinar bistec al horno, pescado, champiñones, repollo, verduras y otros platos deliciosos.

Tipo de comida +

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Cómo preparar -

Después de la temporada +

El ingrediente principal +

Tiempo de preparación +

Por origen +

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Después de la ocasión +

Después del almuerzo +

Otras características +

Para Halloween, envuelva artísticamente las salchichas en masa y dejará una gran impresión en los niños de la fiesta, o incluso en su propio hijo.

Las albóndigas indias son fáciles de preparar y pueden ser una opción deliciosa para toda la familia. Las especias indias ofrecen un sabor.

Kebab puede referirse a diferentes recetas: brochetas de carne (cortadas en cubitos o picadas), rodajas finas cortadas de la espiga vertical.

Las albóndigas de pollo son ideales tanto para bebés como para toda la familia. Son fáciles de preparar, deliciosos y fáciles de comer.

El brócoli no es una de las verduras favoritas de los más pequeños, pero es una verdura rica en vitaminas, fibra y muchas.

Las albóndigas con brócoli y pavo las pueden servir con gusto los más pequeños, porque logran camuflar muy bien las verduras, sobre todo.

Las brochetas de brócoli y mozzarella son, de hecho, una tortilla en el horno destinada a disfrazar las verduras que muchos de nosotros nos negamos a comer.

El rollo de pollo con brócoli tiene un aspecto muy agradable, que puede convencer a cualquier comensal de que el brócoli puede ser parte de una comida.

La tarta con brócoli y champiñones es fácil de preparar y puede ser tanto un aperitivo como un delicioso tentempié, además de una cena.

La pizza de brócoli puede ser la fórmula para convencer a cualquier niño de que coma brócoli. Una verdura tan inaceptable puede funcionar muy bien.

Espaguetis con brócoli, tomates secos y carne es una de las recetas de pasta sorprendentemente sabrosas. Primero disfruté este plato.


¿Qué golosinas pones en la canasta para hacer un picnic perfecto?

Cuando el sol calienta el aire en los apartamentos, todos corren al bosque, al parque o al césped verde. Y cuando la parrilla sale de las opciones la mejor idea es un picnic preparado desde casa. En lugar de sándwiches y una botella de jugo, le sugerimos que la próxima vez llene la canasta solo con golosinas de temporada o con platos fáciles de cocinar.

Aperitivos para todos los gustos

¿Sabes lo que es llegar al bosque y recordar que olvidaste algo en la nevera? Esta vez pone un poco de cada uno y hace un plato completo para los entremeses.

- Pinchos surtidos - melón, jamón, mozzarella, tomates cherry, escarola (se pueden comer así o se pueden poner a la parrilla)
- Bruschetta preparado desde casa
- Pequeños bocadillos - hecho de cualquier ingrediente, pero cortado con las formas que usa para las galletas. De esta manera tendrás pequeños bocadillos redondos, en forma de media luna o en forma de flor.
- Quesos blandos y galletas. - elige Brie o Camembert y no fallarás
- Quesadillas
- Aperitivos mediterráneos - prepare con anticipación algunas colas y hummus, berenjena o pasta de queso con verduras
- Bagel con queso y germen

Aperitivos para los que tienen prisa

- Frutas: fresas, cerezas, rodajas de piña, uvas.
- Nueces y semillas
- Palomitas de maiz

Una delicia culinaria en el plato principal.

Después de una tarde al aire libre, todos buscarán la canasta de alimentos y nadie será quisquilloso a la hora de comer. Puedes preparar algo especial y fácil de empacar.

- Muslos de pollo adobados
- La pizza
- Hojas de endivias rellenas de queso roquefort, peras y frutos secos

El postre no tiene por qué ser complicado. Puede elegir un frasco de crema de chocolate que todos disfrutarán o un plato de queso cheddar y manzanas. Si quieres mimar a los que están contigo, puedes preparar muffins de vainilla o muffins morados que puedes comer con un termo de té helado.


Brochetas de patata sobre ramitas de tomillo

Pelar las patatas, envolverlas en papel de aluminio y hornear durante 30 minutos o hasta que estén casi listas.

Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén caliente, agregue las hojas de tomillo, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.

Cuando las patatas estén casi listas, retirarlas del papel de aluminio, cortar rodajas de 1 cm de grosor y disponer sobre una ramita de tomillo.

Disponer las patatas en una bandeja forrada con papel de aluminio, espolvorear con la salsa en la sartén y meter al horno. Cocine a 180 grados C durante 10-15 minutos o hasta que se doren.


Video: Cómo preparar Brochetas de Albóndigas Teriyaki? - Cocina Fresca


Comentarios:

  1. Bishr

    La respuesta autorizada

  2. Ranen

    pregunta muy divertida



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